Pizza day

Tjoff in i ugnen...

 Pizza bak!

Har bakat "roddiga" pizzan med barnen idag, som dottern så fint döpte den till . 

 Om ni undrar varför den heter så, så är det för att vi alla i familjen har så olika tycken och smak vad vi vill ha på en pizza så då blandar vi ihop allas favvisar så är alla nöjda och glada. 

Barnen gillar massor att få vara med och hjälpa till i köket. Men jag kan ju säga er att det var ju inte precis ett städat och snyggt kök efter det hehehee. Inget att ta bild på,

 ni skulle nog ha tänkt att hjälp vilka grisar.

 Det var lite mjöl här och där, men kul hade vi och gott blev det MUMS.

 Även hundarna hade mjöl på sig,
fråga mig inte hur det har gått till för det har jag iingen aning om. =)
Rena rama mjölfamiljen har vi här. Hahahaaa...

 MMMmmm...Delicious

Receptet har ni här

 Roddiga pizzan

Botten 

Torrjäst  2 ½ tsk

Ljummet vatten ca37 grader 2 dl

olja 1 msk

Vetemjöl 5 dl

salt ½ tsk

Blanda ihop alla ingredienser till en smidig deg och låt jäsa i ca 40 minuter.

Tomatsås

Gul lök 1st

krossad vitlöksklyfta 1-2st

olja 1 msk

krossade tomater 1 förpackning (500g)

tomatpure 2msk

salt ½ tsk

socker ½ tsk

svartpeppar 1 krm

oregano 1 tsk

Till tomatsåsen fräser man lök och vitlök i olja på medelvärme. Häll i krossade tomater tillsätt salt,socker, peppar och oregano. Låt såsen småkoka 5-6 minuter.

Fyll pizza botten med dina favorit ingredienser

Grädda i 250 grader 10-15 minuter  

  Sedan är det bara att hugga in..

 Bon appetit

 En liten pizzabagare har vi här

 den större försvann upp på vinden redan då kusin vitamin kom på besök. Mätta magar och köket städat så  kastar vi föräldrar oss i soffan en stund och ser på den vackra kristall kronan som skakar loss då ungarna har disco där uppe. heh

 Hoppas verkligen att gubben har fäst den
ordentligt  så att jag inte har den på vardagsrumsbordet heh...

 Spännande värre!!!

 Hoppas att ni har en fin fin lördag

Kram

L